แหนมเจ๊รดา (แหนมตุ้มกลาง)
แหนมตุ้มขนาดกลาง เป็นแหนมที่ใช้กระบวนการทางชีวภาพให้เกิดปฎิกิริยา ของส่วนผสมให้เกิดรสเปรี้ยวโดยไม่ใช้สารเคมีหรือที่เรียกว่าแหนมชีวภาพที่คิดค้นและพัฒนาเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม สะอาด อร่อย ปลอดภัย สามารถนำไป รับประทานเป็นกับแกล้มหรือประกอบเมนูอาหารได้หลายอย่าง หลายเมนู