เมล็ดกาแฟคั่ว บ้านห้วยโทน WASH Process คั่วอ่อน(Light Roast) Kao Coffee Roaster
เมล็ดการแฟ คั่วอ่อน บ้านห้วยโทน WASH Process
Testing Note : Juicy berry Floral Sugar Cane and Sweetness
เป็นเมล็ดกาแฟจากบ้านห้วยโทน จ.น่านที่ผ่านการนำกาแฟเชอรี่ขัดเปลือก ขัดเมือก ให้สะอาดให้เหลือแต่เมล็ดมาทำให้แห้งแบบช้าๆ เนื่องจาก บ้านห้วยโทนมีความสูงจากระดับน้ำทะเลถึง 1500 เมตร ทำให้อากาศเย็นมาก ทำให้การตาก แบบSlow การที่ตากแบบ Slow มีผลทำให้กาแฟหวานได้มากขึ้น
ช่วงยังกาแฟร้อน จะหวานอมเปรี้ยว คล้ายลูกเบอรี่ และเชอรี่ หอมออกทางดอกไม้ขาว ชมพู ท้ายหวานน้ำตาลอ้อย และกลิ่นสะอาดมาก
ปริมาณ 250g/165฿
ใครชอบแนว หวานๆแบบสะอาดๆ เบาๆ บาลานซ์ดีแนะนำเลย
**มีคำถามเพิ่มเติมสามารถทักแชทได้เลยครับผม**
Kao Coffee Roaster ยินดีให้บริการครับ