เครื่องตุ๋นเนื้อเปื่อย แบบ พวง
เครื่องเทศตุ๋นเนื้อเปื่อยแบบพวง
1 พวง 10 ซอง
ประกอบไปด้วยเครื่องเทศสำหรับตุ๋น บดเป็นผงบรรจุในถุงชาพร้อมใช้ เข้มข้นกว่าแบบทั่วไป 3 เท่า
หอม กลิ่นโชย เนื้อยุ่ย เปื่อย หลุด ล่อน
ไม่ต้องไปหาซื้อเครื่องเทศเอง ครบ จบ ในซองเดียว ทำได้เลย ทำง่ายๆ เพียง
1)โขลกรากผักชี เม็ดผักชี กระเทียม (สามเกลอ)
2)ล้างเนื้อสัตว์ให้สะอาด พักทิ้งไว้ให้แห้ง
3)ใส่ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว ซอสหอย [ถ้าขี้เกียจปรุงน้ำซุปเข้มข้นฟ้าไทยสีแดงสูตรเนื้อ] น้ำตาลกรวด ปรุงรสได้ตามใจชอบ ตามด้วย สามเกลอ คนให้เข้ากัน
4)ตั้งเตาไฟฟ้าหรือเตาแก๊ซ ไฟแรง ใส่น้ำให้ท่วม ห้ามคนเด็ดขาด ไม่งั้นจะคาว
5)ใส่ชุดเครื่องตุ๋นตามลงไป
6)ตุ๋นต่อไปเรื่อยๆ จนน้ำงวด คอยช้อนฟองออก ยิ่งตุ๋นนานยิ่งเปื่อยยุ่ย
7)ุพร้อมเสิร์ฟรับประทาน
ใช้ทำขายก็ได้ ทำกินก็ดี
ถ้าลูกค้ามีหม้อแรงดันสามารถทำทานอร่อยได้ภายใน 20 นาทีเลย