ผงหมักไก่ แบบซอง น้ำหนัก 50 กรัม
กนกวรรณตำรับเครื่องแกงไทย
ทำได้หลากหลาย อร่อยได้ทั้งครอบครัว
:: อายุการเก็บรักษาก่อนเปิดใช้งาน ประมาณ 1-2 ปี ::
:: อายุการเก็บรักษาหลังเปิดใช้งาน ประมาณ 1 เดือน และควรเก็บในตู้เย็น ::
ทำง่าย สะดวก รวดเร็ว รสชาติอร่อยแบบต้นตำรับ ต้องน้ำพริกแกงตรากนกวรรณ
เคล็ดลับความอร่อยจากคุณกนกและคุณวรรณ ผู้เชี่ยวชาญอาหารไทยกว่า 30 ปี
ที่ถูกขนานนามให้เป็นตำนานแห่งความอร่อย เพราะทุกส่วนผสมผ่านการคัดสรรวัตถุดิบเป็นอย่างดี
และพิถีพิถันในทุกขั้นตอนการผลิต ให้ทุกคำที่ลิ้มลอง ถูกรสถูกใจไม่มีคำว่าผิดหวัง
อร่อยครบสูตร ทานพร้อมน้ำจิ้มไก่ตรากนกวรรณ
วิธีทำ
> เตรียมน่องไก่ หรือ ปีกไก่ 1 กก.
> เตรียมน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ โรยผงหมักไก่ตรา กนกวรรณ 50 กรัม ลงให้ทั่วเนื้อไก่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
สลับกับนวดจนกระทั่งผงปรุงละลายคลุกเคล้าเนื้อไก่เป็นอย่างดี หมักนาน 1 ชม.
> นำไก่ที่หมักแล้วไป ทอด ย่าง อบ ตามชอบ