ผงสับปะรด pineapple ขนาด100กรัม ผลไม้มากด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
คุณลูกค้าอ่านก่อนนะครับ
ผงสับปะรด ขนาด100กรัม
(มีการอายุเก็บรักษาประมาณ12เดือน ทางร้านผลิตใหม่ตลอดครับ)
ผลิตจากเนื้อสับปะรด 100%
ทำให้สุกแห้งที่อุณหภูมิต่ำ เพื่อคงคุณค่าทางอาหาร
ไม่ผสมแป้ง ไม่ใส่สี ไม่แต่งกลิ่น ไม่เติมน้ำตาล
วิธีทาน
ครั้งล่ะ1-2ช้อนชา ตอนเช้าและเย็น
ชงในน้ำอุณหภูมิห้องหรือน้ำเย็น
สามารถปั่นเป็นสมูทตี้/น้ำผลไม้
หรือโรยในโจ๊ก ข้าว ซุป ขนม แพนเค้ก ไอศครีม โยเกิร์ต
(เด็กๆก็ทานได้นะครับ)
ประโยชน์
-วิตามินซีสูง
Jackie Newgent นักโภชนาการด้านการทำอาหารในเมืองนิวยอร์ก
และเป็นเจ้าของหนังสือ The All-Natural Diabetes Cookbook
กล่าวว่า สารอาหารที่โดดเด่นในสับปะรดคือ วิตามินซี
ซึ่งมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ต้านอนุมูลอิสระ และสร้างคอลลาเจนในชั้นผิว
-ย่อยง่าย
สับปะรดมีกลุ่มเอนไซม์ย่อยอาหารที่เรียกว่าโบรมีเลน (Bromelain)
ทำหน้าที่สร้างกรดอะมิโนและเปปไทด์ขนาดเล็ก ที่ช่วยย่อยโปรตีน
และให้ดูดซึมผ่านลำไส้เล็กได้สะดวกยิ่งขึ้น แถมยังมีแมงกานีสสูง
ซึ่งช่วยเผาผลาญอาหาร ทำให้เลื/อดแข็งตัว และช่วยให้กระดูกแข็งแรง
-ลดน้ำหนัก
มีการศึกษาหนึ่งพบว่า น้ำสับปะรดช่วยลดการสร้างไขมันและเพิ่มการสลายไขมันได้
มีแคลอรีต่ำ มีวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญสูง Colleen Christensen
นักโภชนาการในมิชิแกน กล่าวว่า ในสับปะรดนั้นเต็มไปด้วยไฟเบอร์ที่สามารถช่วย
ควบคุมระดับน้ำตาลในเลื/อด และทำให้คุณรู้สึกอิ่มนาน
-ต้านการอักเ/สบ
สับปะรดนั้นมีโบรมีเลน เอนไซม์ย่อยอาหารที่มีคุณสมบัติต้านการอั/กเสบ และบรรเทาอาการป/วด
ช่วยลดอัตราการเกิดโ/รคไซนัสอั/กเสบ โ/รคข้อเข่าเสื่อม ทั้งยังบรรเทาอาการขาแพลง
หรือแผลไหม้ นอกจากนี้วิตามินซีในสับปะรดยังเป็นยาต้านการอั/กเสบอ่อนๆ อีกด้วย
-ลดความเสี่ยงของโ/รคมะเ/ร็ง
การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่า สับปะรดมีสารประกอบโบรมีเลน ที่ช่วยลดความเสี่ยงของม/ะเร็ง
ยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเ/ร็งเต้านม มะเร็งในผิวหนัง ท่อน้ำดี ระบบย่อยอาหาร และลำไส้ใหญ่
เนื่องจากมีคุณสมบัติลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน
และลดการอักเ/สบได้ นอกจากนั้นยังกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันให้ผลิตโมเลกุลที่ทำให้
เซลล์เม็ดเลื/อดขาวมีประสิทธิภาพมากขึ้น
-กระดูกแข็งแรง
ตามรายงานของศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยโรเชสเตอร์ พบว่า สับปะรดเป็นหนึ่งในแหล่งอาหารชั้นนำ
ของแร่ธาตุ (แมงกานีส) ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนและช่วยเพิ่มความหนาแน่นของกระดูก
และแร่ธาตุ เสริมกระดูกของคุณให้สตรองมากยิ่งขึ้น
-ลดความเครียด
สับปะรดมีเซโรโทนิน (Serotonin) ซึ่งมีคุณสมบัติลดความเครียด
ช่วยให้ฮอ/ร์โมนและเส้นประสาทของคุณผ่อนคลาย
-ความดันโล/หิต
การบริโภคผักและผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูง เช่น สับปะรด สามารถช่วยลดความดันโล/หิตได้
ผลจากการสำรวจของ National Health and Nutrition Examination Survey
-บำรุงผิว
อย่างที่กล่าวข้างต้นว่า สับปะรดมีวิตามินซีสูง ซึ่งมีส่วนช่วยในการต้านอนุมูลอิสระ
ต่อสู้กับความเสียหายของผิวที่เกิดจากแสงแดด และมลภาวะต่างๆ สร้างคอลลาเจน และลดเลือนริ้วรอย