น้ำปลาแท้ ผลิตจากปลาไส้ตัน ตรา พงษ์ทิพย์ Pongtip Top grade fish sauce
น้ำปลาแท้ ผลิตจากปลาไส้ตัน ตรา พงษ์ทิพย์
รายละเอียด
หัวน้ำปลาแท้ผลิตจากปลาไส้ตันล้วน ผลิตด้วยกรรมวิธีดั้งเดิมหมักด้วยเกลือสมุทรที่มีคุณภาพทำให้น้ำปลามีกลิ่นหอม
ไม่มีการเติมผงชูรส ไม่เติมสารกันเสีย ไม่แต่งกลิ่น ไม่แต่งสี ไม่มีการเร่งกระบวนการผลิต
เมื่อนำไปปรุงอาหารได้กลิ่นรสของหัวน้ำปลาแท้ เหมาะกับการทำอาหารไทยได้อย่างมีรสชาติ
เหมาะกับการประกอบอาหาร แกงจืดและหมักปรุงรสชาติเนื้อสัตว์ทอดน้ำปลาชนิดต่างๆ เช่น ปลากระพงทอดน้ำปลา ผัดกระหล่ำปลีทอดน้ำปลา ปีกไก่ทอดน้ำปลา หมูแดดเดียว น้ำยำ น้ำจิ้มซีฟูด ลาบ น้ำตก ส้มตำ เป็นต้น
คุณสมบัติ
หมักด้วยวิธีธรรมชาติเป็นเวลา 18 เดือนเต็ม
มีสีธรรมชาติ น้ำตาลอำพันใส
กลื่นหอมแบบหัวน้ำปลาแท้
ไม่ใส่ผงชูรส ไม่เติมผงกันบูด
มีโปรตีนสูง
มีรสชาติดั้งเดิมของน้ำปลา โดยไม่ปรุงแต่งด้วยวิธีการใดๆทั้งสิ้น นอกจากน้ำตาล
มีไอโอดีน
ผ่านกรรมวิธีการผลิต มาตรฐาน
สำหรับขวดเล็กบรรจุในขวดแก้ว ขวดใหญ่บรรจุในขวด พลาสติกฟู้ดเกรด (พลาสติกที่มีความปลอดภัยเมื่อนำมาใช้บรรจุอาหารและไม่มีสารตกค้าง)
หมายเลขใบอนุญาต/อย. 742038562001
วิธีการใช้
ใช้ทำน้ำยำ น้ำจิ้มอร่อยๆ หรือเหยาะกินกับไข่ดาวร้อนๆ
ใช้ทานกับข้าวผัด ปลาทอดราดน้ำปลา กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
ใช้ทำน้ำปลาพริก ราดผัดกระเพรา ทานกับข้าวสวยร้อนๆ
ต้มน้ำซุปกระดูกหมู โดยไม่ต้องใส่เครื่องปรุงรสอื่นใดเพิ่ม
อายุการเก็บรักษา 2 ปี
Real Fish Sauce Made From Antan Fish Pongthip Brand Packed In Glass Bottles.
Product Details
Real fish sauce made from pure anchovies Produced by traditional methods fermented with quality sea salt to make the fish sauce smell good.
No added MSG Do not add preservatives do not add flavor do not add color do not speed up the production process.
When used to cook you can smell the flavor of real fish sauce. suitable for cooking Thai food with taste
suitable for cooking Soup and marinade to flavor fried meat with fish sauce such as deep-fried sea bass with fish sauce stir-fried cabbage with fish sauce fried chicken wings with fish sauce sun-dried pork spicy salad seafood sauce spicy salad larb papaya salad etc.
Product Feature
Naturally fermented for 18 months.
Natural color clear amber brown
Fragrant smell like real fish sauce
No MSG No Preservatives Added
high in protein
It has the original taste of fish sauce. without any additives except sugar
Contains iodine
Through the production process according
Administration mark from the Ministry of Public Health.
for small bottles packed in glass bottles big bottle packed in a bottle Food grade plastic (Plastic that is safe when used for food packaging and leaves no residue)
License Number/FDA 742038562001
How To Use
Used to make spicy salad delicious dipping sauce or eat with a hot fried egg
Eat with fried rice Fried fish with fish sauce Stir Fried Cabbage with Fish Sauce
Used to make chili fish sauce. Topped with Stir Fried Basil Eat with hot steamed rice.
Boil the pork bone broth. without adding any other seasonings
Shelf Life 2 Years