ดอกอันชัญอบแห้ง บรรจุ300 กรัม dried butterfly pea flowers
ดอกอัญชันแห้งอบแห้งออร์แกนิค
บรรจุ 300 กรัม
dried butterfly pea flowers
พร้อมชงดื่มอบแห้งออร์แกนิค100%
ดอกอัญออร์แกนิคน ปลูกด้วยแปลงเกษตรอินทรีย์ กลุ่มวิสาหกิจชุมชน
ดอกอัญชันเก็บผลิตใหม่ ชงดื่มง่าย
วิธีชง:ชาดอกไม้แบบดอก
1. เทน้ำร้อนลวกถ้วยชา 1 รอบ เพื่อรักษาอุณหภูมิของถ้วยชา
2. ใส่ชาดอกไม้ ประมาณ 3-5 กรัม
ต่อแก้วหรือกาชงชา หรือ 1/3 ของภาชณะชงชา
3. เทน้ำร้อนให้พอท่วมจากนั้นเทน้ำทิ้งทันที ในครั้งแรกนอกจากจะเป็นการชำระล้างเศษฝุ่นละอองแล้ว ยังเป็นการกระตุ้นให้ชาดอกไม้มีกลิ่นหอมได้เร็วขึ้นอีกด้วย
4. จากนั้นเทน้ำร้อนลงไปในกาน้ำปริมาณน้ำ 250-300 ml.(ที่อุณหภูมิน้ำที่ประมาณ 80-100 องศา)
5 สกัดชา ทิ้งไว้ประมาณ 1-2 นาที เมื่อครบเวลาแล้ว กรองชาดอกไม้ออก สามารถดื่มได้เลย ควรดื่มขณะร้อนจะได้รสชาติที่ดีมาก
6. ชาดอกไม้สามารถชงดื่มซ้ำได้ 1-2 ครั้ง หรือจนกว่ารสชาติจะเจือจาง แต่ไม่ควรทิ้งข้ามคืนนะค่ะ
Tips. สามารถยืดหยุ่นปริมาณชาและเวลาได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล
Tips :ชาดอกไม้ สามารถนำไปชงผสมกับชาจีนอื่นๆ เพื่อเพิ่มอรรถรสในการดื่ม
#ชาดอกอัญชัน#อัญชันอบแห้ง#ชาดอกไม้