ชาดำ boh cameron gold blend 60ซอง
BOH
CAMERONIAN GOLD BLEND 1x40g.
เป็นชาที่ขายดีที่สุด
ยอดนิยมของมาเลเซีย ที่ปลูกในสภาพอากาศที่เย็นของหุบเขาชื่อว่า
Cameron
Highlands ที่มีความโดดเด่นเอกลักษณ์ มีกลิ่นหอม และละเอียดอ่อน
ผ่อนคลายเป็นที่สุด
วิธีชง
1.เติมน้ำร้อนลงในถ้วยชา
2.ใส่ชาถุงที่จะชงลงไปในน้ำร้อนที่เราเตรียมไว้
ปิดฝาถ้วยด้วยวัสดุอะไรก็ได้ 2-3
นาที
3.การชงชาในกา
(หรือป้านชา) จะมีฝาปิด
เพื่อกันกลิ่นไม่ให้กลิ่นหอมของชาฟุ้งออกไป
4.ชาที่อยู่ในซองนั้น
เป็นชาที่ตัดมาแล้ว ดังนั้นจึงใช้เวลาสกัดชาเพียง 1 – 2
นาที ก็เพียงพอ
5.การดึง
แกว่งถุงชา สักสามสี่ครั้ง
เป็นการทำให้น้ำชาผสมเข้าด้วยกันเป็นเนื้อเดียว
และยังช่วยกระตุ้นให้ใบชาสกัดน้ำชาออกมาอีกทางหนึ่ง
เพียงเท่านี้ เราก็จะได้ น้ำชาร้อนๆ
ที่หอมกรุ่น ไว้ดื่มกับ บิสกิต หรือ คุ๊กกี้ แล้ว
ใครที่ชอบความละมุนละไม อาจเติมนมสด ลงไปด้วย หรือ
ใครที่ชีวิตขาดความหวานไม่ได้ ก็อาจเติมน้ำตาลลงไป ตามชอบ ก็จะได้ชานม
หอมกรุ่น ละมุนละไม
คำแนะนำและข้อควรระวัง
·
เก็บในที่แห้งและเย็น
·
ชาดำ (BLACK
TEA) หรือ ชาผสม
(BLEND
TEA) ไม่ควรใช้ช้อนนวดถุงชาครับ
เพราะเนื่องจากชาถุงนั้น ผลิตด้วยใบชาที่ตัดเป็นชิ้นเล็กๆแล้ว
การนวดถุงชา จะทำให้ใบชาคลายรสฝาดออกมา
ทำให้น้ำชาหมดความอร่อย
·
ควรชง ชาดำ หรือ ชาผสม
1
ซอง ต่อการชง 1
ครั้ง เพราะชาถุง
ถูกออกแบบมาให้ชงเพียงครั้งเดียว
·
สำหรับ ชาผลไม้ ชามิ้นต์ ชาคาโมมายล์
ชาสมุนไพร หรือ ชาดอกไม้อื่นๆ
ที่ไม่มีส่วนผสมของใบชาเลย
สามารถใช้ช้อนกดนวดเบาๆ เพื่อสกัดน้ำชาออกมาได้อย่างเต็มที่ และ
อาจจนำมาชงช้ำได้ จนกว่ากลิ่น และ รสชาติจะจืด