คาเคาผงออร์เเกนิค มาร์คริณ คาเคาผงออร์แกนิค 200 กรัม KETO-FRIENDLY
คาเคาผงออร์เเกนิค ตรา มาร์คริณถูกผ่านกระบวนการผลิตที่เเตกต่างจากโกโก้ผงเนื่องจากผ่านกระบวนการผลิตที่อุณหภูมิต่ำกว่า 40 องศาเซลเซียส โดยควบคุมอุณหภูมิตั้งเเต่การหมักเเละตากเมล็ด จนมาถึงกระบวนการอบ เพื่อคงไว้ซึ่งคุณค่าทางอาหารของคาเคา นอกจากนี้รสชาติของคาเคานั้นจะมีความนุ่มละมุน เพราะไม่ได้ผ่านการอบที่อุณหภูมิสูง เเละให้กลิ่นที่หอมเป็นธรรมชาติ คาเคาอุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์ (Flavonoids) ซึ่งเป็นสาร Antioxidant เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้เเก่ร่างกาย ช่วยการทำงานของสมอง หลอดเลือด ต่อต้านอนุมูลอิสระ เเละรักษาระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ยังมี วิตามิน B1 เเละ B2 ธาตุเหล็ก ใยอาหาร เเละโพเเทสเซียมอีกด้วย คาเคาคือความอร่อยที่ลงตัว เพราะทั้งอร่อยเเละดีต่อสุขภาพง่ายๆได้ที่บ้านคุณ
คาเคาเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงชนิดหนึ่งในวงการ SUPERFOOD คาเคาผง ออร์เเกนิค ตรา มาร์คริณ ที่ถูกเรียกว่าผง “คาเคา” เหตุใดจึงเรียกว่า Cacao (คาเคา) ไม่เรียกว่าโกโก้ ถึงเเม้ว่าจะมาจากพืชชนิดเดียวกัน ที่เราเรียกว่า “คาเคา” เนื่องจากทับศัพท์มาจาก Theobroma cacao L. ชื่อวิทยาศาสตร์ของต้นคาเคา (หรือที่เป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าต้นโกโก้) คาเคาผงต่างจากโกโก้ผง ตรงที่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านกระบวนการผลิตที่ใช้ความร้อนสูง ทำให้ยังคงไว้ซึ่งคุณค่าทางอาหารจากคาเคาเเท้ๆ รสชาติมีความละมุนตามเเบบฉบับของคาเคาธรรมชาติ รสชาติละมุนไม่ติดขมจัด เเละ ไม่มีกลิ่นเหม็นไหม้จากการอบในอุณหภูมิสูง
เเหล่งของเมล็ดโกโก้ออร์เเกนิค: ประเทศไทย
กระบวนการผลิตเเบบธรรมชาติ ผลิตไม่เกิน 40 องศาเซลเซียส ไม่ผ่านการลดความเป็นกรด หรือ อัลคาไลน์ (Natural process or non-alkalinsation)
โกโก้ผงออร์เเกนิคตรามาร์คริณ ปราศจาก
ปราศจากน้ำตาล
ปราศจากถั่วเหลือง
ปราศจากนม หรือ ผลิตภัณฑ์จากนม
ปราศจากถั่ว
ปราศจากกลูเตน
อายุการเก็บรักษา: 24 เดือน
วิธีการเก็บรักษา: ควรเก็บในภาชนะบรรจุปิดสนิท เเละเก็บไว้ในที่เเห้งเเละเย็น
เหมาะเเก่การเป็นวัตถุดิบในการทำขนม เครื่องดื่ม หรือเบเกอรี่
(5)
(4.22)